如何烤麵包幹

烤麵包幹步驟如下：

1、準備材料：法式麵包、蒜、黃油、混合香草、鹽、橄欖油；

2、將黃油隔水溶化，麵包斜切厚片，大蒜幾瓣搗成泥備用；

3、在溶化的黃油里加入蒜泥混合香草，適量鹽拌勻成黃油蒜醬；

4、然後再倒入和黃油蒜醬1：1的橄欖油，拌勻後放冰箱冷藏至稠，若天氣冷就放室溫即可；

5、在麵包的一面抹上醬，入烤箱150度至表面微黃即可。