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營養價值:美容,養顏,保肝,護肝。
做法:
主料:豬蹄,冬蟲夏草,輔料:鹽,黃酒,姜。
1、豬蹄洗淨,用火烤,颳去短毛,切大塊;
2、準備蟲草花,淮山,枸杞子,黨蔘,石斛,桂圓等原料;
3、將所有材料一起入鍋加水燒開,文火煮一小時至兩小時;
4、加入鹽調味即可。
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