白蘿蔔玉米煮雞湯怎麼樣好吃嗎

味道：清淡爽口不油膩，此外補充做法。

材料：雞、白蘿蔔、玉米、薑片、薑絲、料酒、食鹽。

步驟：

1、雞處理乾淨，切成塊狀，用料酒醃製五分鐘；

2、熱鍋熱油，下薑絲炒香後，下雞塊炒至七八分熟，加冷水沒過雞塊，加薑片，蓋上鍋蓋，燜煮十分鐘；

3、開蓋放入玉米塊和白蘿蔔片，燜煮五分鐘，放入適量鹽；

4、大火三分鐘後，關火燜十分鐘出鍋即成。