雞湯可以燉白蘿蔔嗎

材料：土雞1只，白蘿蔔300公克，老薑30公克，青蔥1根，水600毫升，鹽1小匙，米酒1大匙。

做法：1.土雞剁小塊，放入滾水氽燙1分鐘後撈出備用。

2、白蘿蔔去皮切滾刀塊，放入滾水氽燙1分鐘撈出備用。

3、老薑去皮切片、青蔥切段備用。

4、將所有食材、水和調味料放入鍋內，小火慢燉一個小時即可。