怎麼炒豬肉不粘牙

用料：豬肉適量，油適量，蒜適量，鹽適量，醬油適量，蠔油適量。

做法步驟：

1、將豬肉清淨，切成片後，倒入適量醬油和耗油醃製5分鐘。

2、鍋內倒入適量油，放入米，爆香後倒入準備好的豬肉

3、豬肉炒至到五成熟時，再倒入醬油翻炒。

4、炒熟後，加入少許醬油和鹽調味即可出鍋。