怎麼燉羊肉小米粥好吃

羊肉小米粥步驟如下：

1、將羊肉洗淨，切方形的小片；

2、將羊肉放到涼水中，加熱，至沸騰，大火燒2分鐘，再用小火燒30分鐘，至半熟；

3、將羊肉著涼水洗淨；

4、用小米燒粥，至半熟時，放入羊肉;

5、加少許鹽、薑片，待肉熟米爛後即可。