山藥和玉米是可以一起吃的，也不會破壞彼此的營養，一起吃具有很好的保健作用，通常人們喜歡燉山藥玉米排骨湯，確實是一道非常有營養的湯，不僅能促進消化，還能起到減肥作用，經常吃能預防心血管疾病，最重要的是還能抗衰老、延年益壽。玉米的營養：玉米通常人們都是單獨食用的，蒸著吃或者煮著吃比較常見，而現在越來越多的人用玉米來燉湯，玉米的維生素含量比較高，特別是維生素B和維生素E,可以有效預防便祕和腸炎，對癌症也有一定的預防作用，不僅如此，想減肥和美容的人也可以經常吃玉米，讓面板和身材更好山藥的營養：山藥的功效可能很多人並不知道，山藥的營養很高，經常吃山藥能提高人體免疫力，還對人的記憶力有提升作用，是滋補養顏的佳品。山藥能降血壓、防止腫瘤，還能改善面板病，但是有些人對山藥過敏，可能吃了會出現發癢的症狀，所以山藥過敏者請慎食。如果想要吃清淡一點來補補身子，可以煮山藥玉米粥來吃，方法也比較簡單，將玉米粒剝下洗淨，然後將山藥去皮切成丁，將它們倒入洗好的米中，煮熟即可食用，好吃又有營養。
