紅薯算是粗糧嗎

紅薯是粗糧的一種。粗糧是相對我們平時吃的精米白麵等細糧而言的，主要包括穀物類如玉米、小米、紅米、黑米、紫米、高粱、大麥、燕麥、養麥等，和雜豆類如黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆、豌豆等，以及塊莖類例如紅薯、山藥、馬鈴薯等。