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1、外觀呈多面體畸形的西紅柿是加了催熟劑的;
2、外觀全體呈紅色,西紅柿整體都是紅色的是打過催熟劑的,因為沒有打的西紅柿一般在西紅柿蒂的地方或周圍是有些許綠色的;
3、打過催熟劑的西紅柿捏起來很手感很硬,表面不夠光滑;
4、掰開後,加了催熟劑的籽為綠色的或是沒有長籽。而沒有加催熟劑的籽是黃色的,肉質紅色。
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