晚上可以吃黑米飯嗎

晚上可以吃黑米飯。黑米是一種藥、食兼用的大米，屬於糯米類，但是不能多吃。黑米呈黑色或黑褐色，營養豐富，食、藥用價值高，除煮粥外還可以製作各種營養食品和釀酒，素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽。