>
材料,白蘿蔔500克,秈米粉50克,醬油10克,香油5克,大蔥5克,鹽3克,姜3克,味精1克。
1、白蘿蔔洗淨,切絲放在碗中,蔥、姜切末。
2、米粉、薑末、精鹽和蘿蔔一起放在碗中拌勻。
3、拌好的蘿蔔放進鍋內蒸15分鐘。
4、蘿蔔從鍋中取出後,加入蔥末、醬油、香油、味精調勻即可。
圖文推薦