用熱油燙麵把面燙熟可以做燒餅嗎

用熱油燙麵，把面燙熟可以做燒餅。

燙麵小燒餅的做法：

材料：麵粉250g、油適量、鹽適量；

步驟：

1、在麵粉裡倒入熱油，要少量，不需要都燙了；

2、把面燙好，之後再拿涼水和麵；

3、把面和好，備用；

4、然後是把小麵糰擀成大面餅，在上面均勻的撒上油和鹽；

5、把大面餅捲起來；

6、之後再分成均勻等分，整成小麵糰；

7、稍微擀一下，把上面刷上油，撒上芝麻；

8、成立放點油，把有芝麻的一端朝下，另一面再刷上油，撒上芝麻；

9、煎至兩面金黃即可。