燙麵油炸餅怎麼做好吃

主料：麵粉300克。

輔料：油適量、糖適量、水適量。

製作方法：

1、把麵粉裝進盆裡，放入適量的白糖；

2、加熱水把麵粉燙一下，用筷子攪拌；

3、再倒進涼水攪拌；

4、把面調成團；

5、把麵糰揉光滑；

6、擀成圓形的小餅；

7、在鍋里加油燒熱；

8、把小糖餅放進熱油鍋裡炸成金黃色；

9、兩面都鼓起來撈出即可。