龍葵葉怎麼煮吃才不會有毒

龍葵葉食用前必須經開水漂燙浸泡,去掉有毒物質後方可食用。龍葵吃法，龍葵葉中含有龍葵素，茄鹼等有毒物質。食用前必須經開水漂燙浸泡,去掉有毒物質後方可食用。或者龍葵葉可以焯水後涼拌或者切碎做為包子或者餃子的餡食用。也可以龍葵葉可以洗淨後清炒食用。