鹽蛋怎麼做菜好吃

鹽蛋可以做鹽蛋粽、蘆筍鹽蛋、剁椒鹽蛋等，以蘆筍鹽蛋為例，共分為3個步驟，以下是蘆筍鹽蛋的詳細操作：

操作/步驟

1、準備食材

蘆筍、鹽蛋、胡蘿蔔洗淨切好備用。

2、炒菜

鍋中熱油，加入蒜、蘆筍、鹽蛋、胡蘿蔔炒熟。

3、撒芝麻

起鍋裝盤後撒上少許芝麻即可。