半生不熟的雞蛋可以食用嗎

雞蛋最好煮熟了吃，半生不熟的雞蛋中含有人體無法吸收吸收的物質，另外，沒煮熟的雞蛋中可能含有沙門氏菌及大腸桿菌，會導致人體出現嘔吐、腹瀉的症狀，雖然口感鮮嫩，但是隱藏的危害很大，最好不要食用。