葡萄乾吐司麵包的做法有哪些

1、先將液體倒入麵包機桶內。

2、再把固體依次倒入麵包機桶內，鹽和酵母對角放開。

3、按一鍵啟動按鈕，麵包機開始工作。

4、15分鐘後加入黃油。

5、3次攪拌2次醒面過程。

6、麵糰第一次發酵到2--2、5倍大小。

7、機器執行1小時55分鐘後，按面板上啟動/暫停鍵，暫停程式，把麵糰取出排氣整形，鬆弛20分鐘。

8、把麵糰擀成長方形。

9、把擀開的麵糰翻面，將葡萄乾均勻的鋪在麵糰上。

10、從上到下捲起來。

11、取出攪拌刀，把卷好的麵糰收口向下放入麵包桶內，然後手動按面板上啟動/暫停鍵，繼續發酵。

12、發酵結束後，麵包進入烘烤階段。

13、提示烘烤結束後，這時將麵包桶倒扣倒出麵包。