維生素微量元素是什麼

維生素微量元素是指人體內含量少於體重萬分之一的元素，其中必需微量元素是生物體不可缺少的元素。微量元素在人體內含量雖然極微小，但具有強大的生物學作用，它們參與酶、激素維生素和核酸的代謝過程，其生理功能主要表現為協助輸送巨集量元素；作為酶的組成成分或啟用劑；在激素和維生素中起獨特作用;影響核酸代謝等。