主料：基圍蝦800克；
輔料：精鹽5克、姜3片、蔥段4段；
步驟如下：
首先將基圍蝦洗淨，放入鍋中；然後放入薑片；再放入蔥段；再放入鹽；然後蓋上鍋蓋，煮開，關火，悶20分鐘入味；完成以上幾步，最後放入盤中即可食用。
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