帶魚罐頭的家常做法

1、帶魚洗淨加入蔥姜料酒鹽醃十幾分鐘。

2、醃好的帶魚用紙巾擦乾水分。

3、鍋裡倒油把帶魚炸成金黃色撈出備用。

4、鍋裡倒少許油，加入蔥薑蒜花椒八角桂皮煸出香味。

5、加入辣椒醬炒出紅油

6、加入一勺老抽兩勺生抽三勺醋

7、加入一勺蠔油翻炒均勻。

8、加入帶魚段翻炒。

9、加入雞湯要沒過帶魚的湯

10、加入5塊冰糖

11、加入雞精拌勻。

12、倒入高壓鍋壓20分鐘即可。

13、刺都可以吃酥香可口趕快試試吧

14、裝瓶可以放很久哦。