如何調製出美味的椒鹽

方法:

1、取花椒50克，去梗、籽，放入鍋中炒至焦黃色時，倒在案板上用擀麵杖壓碾成碎末；

2、取細鹽150克放入鍋中，炒到水分蒸發幹，能粒粒分開時取出；

3、將碾碎的花椒和細鹽放在一起，拌合均勻；

4、椒鹽完成，放盤備用。