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如何製作美味的肉躁

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如何製作美味的肉躁

1、鍋上火燒熱,加適量油燒至7成熱時,下薑片炒香。

2、肉末下鍋炒散,黃酒烹鍋去腥,加入蔥花、鹽、生抽、老抽、胡椒粉、雞精、白糖炒勻 。

3、下川芽菜煸炒至香即可。