靈寶燒餅面怎麼和的

材料：麵粉，發酵粉，溫水。

做法：

1、溫水衝開發酵粉，倒入麵粉中，用手和成軟硬適中的麵糰，蓋上布，發酵40到50分鐘，待麵糰完全膨脹；

2、將麵糰切成6等份，每份壓扁，擀圓；

3、將鍋燒熱，不要放油，把餅放進去，蓋上鍋蓋，注意不要烤焦，幾分鐘翻個面即可。