>
臘腸炒麵做法:
1、準備好切好的臘腸,雞蛋,麵條,切好等蔬菜和調味料等;
2、鍋裡放入適量的水煮沸,加入食鹽和鹼面煮至八成熟,撈出用涼水沖洗一下,放入大碗中加入一勺菜籽油攪拌均勻;
3、鍋裡倒入適量的油,雞蛋炒熟後盛出備用;
4、鍋裡倒入少許的油,放入臘腸煸炒片刻,加入切好的蔬菜翻炒;
5、倒入炒好的雞蛋和麵條,翻炒均勻後加入調味料;
6、翻炒均勻後盛出即可。
圖文推薦