臘腸雞蛋的做法

1、備料：雞蛋，廣式臘腸（偏甜）小蔥。

2、雞蛋打入碗中。

3、臘腸切片，小蔥切蔥花，雞蛋打成蛋液。

4、蛋液中加適量鹽攪拌均勻。

5、鍋裡倒油加熱。

6、放入臘腸煸炒

7、炒好的臘腸盛出備用

8、鍋裡還有底油，直接把蛋液倒入鍋中。

9、炒散雞蛋，然後放入臘腸。

10、翻炒好了出鍋即可。

11、營養美味的臘腸炒雞蛋做好了。