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花生豆可以做花生豆腐、孜然花生豆、椒鹽花生豆。以花生豆腐為例,需要準備食材:豆腐300克、花生50克、生抽10克。共分為5個步驟,以下是花生豆腐的詳細操作:
操作/步驟
1、食材處理
毛豆腐切塊,花生切碎。
2、倒入豆腐
鍋中倒油,倒入豆腐。
3、煎豆腐
小火煎至表面金黃。
4、翻炒均勻
濾油,倒入花生碎、生抽、鹽,翻炒均勻。
5、完成
完成。
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