醋拌蘿蔔怎麼做

醋拌蘿蔔的製作方法：

材料

蘿蔔1個，小黃瓜1根，蘋果醇2大匙，糯米醋2大匙，細砂糖4大匙，冷開水4大匙，鹽1小匙。

步驟

1、將所蘋果醇、糯米醋、細砂糖、鹽和水混勻備用；

2、蘿蔔削去皮，刨粗絲；

3、小黃瓜1條切段，剖開去掉籽再切細絲；

4、蘿蔔和小黃瓜混勻，一起浸泡入醋水中；

5、放入冷藏室2小時後，瀝乾醬汁裝盤即可食用。