米餃怎麼做

1、準備食材：粘米粉、香菇、胡蘿蔔、肉末、食用油、生抽、蠔油、蔥、姜、鹽。

2、粘米粉加開水揉成團，再加入食用油揉均勻。

3、肉末炒香，下入香菇、胡蘿蔔炒至斷生，加入生抽、蠔油、蔥、姜、鹽翻炒均勻。

4、粘米團分成劑子，包入餡料製成餃子狀。

5、水開上鍋蒸16分鐘即可。