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豇豆吃了有什麼好處

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豇豆吃了有什麼好處

1、豇豆中含有易於人體消化吸收的優質蛋白質、適量碳水化合物及多種維生素、微量元素等,可以充分補充肌體的營養成分。

2、豇豆中所含的維生素B1可以有效促進胃腸道蠕動,抑制膽鹼酯酶活性,幫助消化,增進飲食。

3、豇豆中所含的維生素C可以促進抗體的合成,提高機體抵抗能力。