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準備一個西瓜,將西瓜的外皮清洗乾淨。
用刀在西瓜皮上挖一個小洞,瓜皮留著待用,然後通過小洞使用較長的物品將西瓜瓤搗碎。
往西瓜裡倒入高度的白酒後,將挖開的小洞用瓜皮封住,然後用泥巴將封口糊住。
放置24-48小時,即可將西瓜開蓋飲用。
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