奶製品有哪些食物

奶製品有鮮奶、酸奶、乳酪、奶粉、煉乳等。

1、鮮奶：指牛奶脫離牛體24小時之內的牛奶。

2、酸奶：以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中新增有益菌，經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。

3、乳酪：含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分，是純天然的食品。

4、奶粉：是將動物奶除去水分後製成的粉末，它適宜儲存。

5、煉乳：用鮮牛奶或羊奶經過消毒濃縮製成的飲料。