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清爽面葉:
1、蔥切段加鹽,香油拌勻備用;
2、麵粉加水揉成麵糰;
3、面板上撒上面粉;
4、擀成雲吞皮一樣的圓薄片;
5、鍋中坐水,開鍋後下入面葉;
6、倒入蔥花;
7、煮熟出鍋。
面葉樣子漂亮,容易消化,是非常受人們喜愛的麵食。
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