牛肉和雞蛋土豆能一起吃嗎

牛肉和雞蛋土豆能一起吃的，三者搭配，營養很豐富，下面是吃法： 雞蛋土豆炒牛肉

材料：土豆500克，牛肉300g，雞蛋1個，香菜10克，牛油15克，鹽5克，胡椒粉3克

製作步驟：

1、土豆去皮後切粒，放少許鹽入熱水中後，以中火把土豆煮10分鐘，撈起備用；注意不要攪動太大，以免攪爛糊。

2、牛肉切絲後加少許鹽及胡椒粉，炒鍋燒熱將牛油下鍋，用中火把牛肉炒至變色。

3、加土豆粒入鍋中與牛肉一同炒2分鐘，再加少許鹽