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過期的土豆可以食用嗎

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過期的土豆可以食用嗎

過期土豆不可以食用,土豆中含有生物鹼,存得越久土豆生物鹼含量越高。過多食用存放很久的土豆,不僅對健康可影響胎兒正常發育,導致胎兒畸形。並非每個人食用後都會出現異常,但孕婦還是不吃為好。