海孩子魚乾怎麼做好吃

海孩子魚乾做法。

將海孩子魚乾切成小塊，姜，蒜，豆鼓，辣椒幹切碎備用。將鍋內放油燒熱，加入姜蒜炒出香味。將炒香的姜蒜鋪在魚乾上。加入少許白糖，醬油醃漬3分鐘。放蒸鍋內大火蒸15分鐘。在海孩子魚乾中加入蔥花提香，即可出鍋。