海鰻魚幹好吃的做法：
1、鰻魚乾絲加入適量的黃酒醃10分鐘備用。
2、鍋內放少許底油，開起中火，放入鰻魚乾絲、洋蔥絲、加入適量的水煮大約5分鐘。
3、加入韭菜斷拌勻，加入味精即可裝盤食用。
海鰻魚乾怎麼做好吃
經驗
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