>
鰻魚乾的做法需要把鰻魚先清洗處理、之後再切割能一段段的、然後經過晒乾而成。
優質鰻魚乾的肉質緊密,潔淨有光澤,食用方便,含水量少,可以避免微生物的汙染,適合長期儲存。
鰻魚乾,適宜人群夜盲症、貧血、肺結核患者。不適於感冒、發熱、紅斑狼瘡患者,患慢性病及水產品過敏的人忌食。
圖文推薦