紅薯澱粉做的珍珠要煮多久

紅薯澱粉做的珍珠要煮20分鐘，把和好的紅薯澱粉放到案板上撒一些乾的開始揉成光滑的，然後搓成長條，用刀切成小粒，然後用手揉圓，就是珍珠的狀態。清水煮珍珠，吃多少煮多少，剩下的凍起來了，什麼時候吃什麼時候煮，煮20分鐘就可以了。中間如果還有一點白心就關火悶一會，然後焯起來過一遍冷水。