全魚做法 紅燒的方法分享

1、福壽魚一條，辣椒適量，食鹽適量，生抽適量，蔥薑蒜適量

2、魚洗乾淨，給魚全身抹鹽，醃一下

3、把油燒熱，放魚下鍋，煎至兩面金黃，出鍋

4、魚出鍋後，用剩下的油，爆炒蔥薑蒜

5、調好味之後，再把煎好的魚下鍋