晒李子乾的做法

晒李子幹需要準備材料：李子1000克、鹽10克、白糖適量，共分為3個步驟，以下是晒李子乾的詳細操作：

操作/步驟

1、李子洗淨切片

李子洗淨切片，放入開水中燙兩分鐘，撈起瀝乾水。

2、放入冰箱

罐中加入鹽拌勻，一層李子一層白糖，密封放入冰箱冷藏2-3天。

3、晒至7成幹

李子瀝乾水分，放置外面晒至7成幹即可。