烤箱怎麼做烤發麵餅

原料：麵粉適量、發酵粉適量、奶粉適量、雞蛋適量、蘇打水適量、葡萄乾適量、蜂蜜適量。

烤箱烤麵包的方法步驟

1、麵粉加適量幹酵母，加雞蛋4只，奶粉適量，糖一齊用水調面，面要稀一些，用筷子調面即可；

2、先將烤盤裡放少許油，將發酵好的面加少量小蘇打水用筷子用勁朝一個方向攪和，將攪好的面倒進烤盤抹平後撒上洗淨的葡萄乾，醒點15分鐘；

3、烤箱預熱3分鐘後將烤盤放進，烤制5分鐘後拿出在表面刷上蜂蜜，繼續烤制15分鐘即可。