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吃水果為什麼要放鹽

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吃水果為什麼要放鹽

水果放鹽的原因:

1、吃水果放鹽可以去火氣。

2、能為水果殺菌消毒,主要是為了殺菌和祛除農藥殘骸 。

3、放鹽可使酸甜味的水果口感更甜。

4、使部分帶細刺的水果軟化刺尖,從而防止對人體造成傷害。

5、也可是地方喜好。