如何清蒸螃蟹料理

清蒸螃蟹料理方法如下：

螃蟹用刷子刷淨蟹足、蟹殼，然後蟹殼朝下放在盤子內備用；鍋內加1000毫升水，放上蒸屜，蓋好鍋蓋。待烹飪鍋提示開鍋後，將裝有螃蟹的盤子放在蒸屜上，蓋好鍋蓋，繼續執行自動功能。把姜切末與醋調成碗汁。烹飪結束後，取出盤子即可食用螃蟹。