黃米八寶飯做法怎麼做

原料：黃米、桂圓乾、葡萄乾、紅棗幹、綿白糖、桂花糖、清水、紅豆沙。

步驟：1.把黃米淘洗乾淨。

2、把黃米浸泡半天。

3、碗底鋪上桂圓乾、紅棗幹、葡萄乾

4、在果乾上先撒一層黃米鋪好，然後撒上白糖、豆沙。

5、依次再鋪上黃米、豆沙、白糖、黃米，白糖，上鍋蒸熟。

6、蒸好的黃米冷卻。

7、鍋中倒入少量清水，兩勺桂花糖，燒開，熬煮片刻。

8、把小米八寶飯倒扣入盤中，淋上桂花糖水，即可。