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牛奶和羊奶的鈣含量哪個高

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牛奶和羊奶的鈣含量哪個高

羊奶含鈣高,羊奶中的蛋白質、礦物質,尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高;維生素A、B含量也高於牛奶,對保護視力、恢復體能有好處。而且羊奶中乳固體含量、脂肪含量、蛋白質含量分別比牛奶高5%-10%。

羊奶顧名思義就是羊的奶,羊奶以其營養豐富、易於吸收等優點被視為乳品中的精品,被稱為“奶中之王”,是世界上公認的最接近人奶的乳品。羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一,更利於人體吸收,並且長期飲用羊奶不會引起發胖。