如何做義大利麵

1、義大利面的做法：水燒開後放入意麵，肥牛在開水中焯熟，洋蔥切絲。燒油，放入意麵，洋蔥適量青菜。倒入黑胡椒，鹽，番茄醬，攪拌均勻即可出鍋。

2、義大利麵，也被稱為意粉，是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的麵點。義大利麵條有很多種類，每種都有自己的名稱，長短有差，其空心的種類被部分漢語使用者稱為通心粉。