鐵棍山藥豆怎麼吃

鐵棍山藥可以做鐵棍山藥豆沙小餅、鐵棍山藥豆沙包、山藥豆漿等，以鐵棍山藥豆沙包為例，共分為5個步驟，以下是做鐵棍山藥豆沙包的詳細操作：

操作/步驟

1、壓成小餅

鐵棍山藥去皮蒸熟壓成泥，分成5個劑子，30克一個，壓成小餅。

2、虎口收攏

包上豆沙餡，用虎口收攏。

3、搓成圓柱

搓成圓柱形外表裹上一層椰蓉。

4、壓出花形

用月餅模具壓出花形。

5、完成

完成。