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步驟如下:
1、準備鴨蛋,準備一個平底鍋。
2、用大火將平鍋燒熱,轉中火,倒入適量油。
3、將鴨蛋打開放入鍋內,用中火將鴨蛋煎2至3分鐘。
4、將鴨蛋翻面,煎2到3分鐘呈金黃即可。
5、根據個人口味,新增不同調料即可。
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