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方法如下:1、將雞柳浸在溫水裡,隔幾分鐘攪動一下;最好不要用開水,肌肉很容易燙老,同理,也不要用微波爐的解凍功能。如果不急用,放冷藏室慢慢解凍最好。2、用自來水區域性衝。自來水開小水,一條水線即可。
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