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東北拌冷麵的做法

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東北拌冷麵的做法

1、食材:掛麵適量,花生醬適量,橄欖油適量,芝麻醬適量,黃豆醬適量,大蒜籽適量,小米椒適量,辣椒醬適量,香菜葉適量,生抽適量,耗油適量,麻油適量,鹽適量。

2、做法:胡蘿蔔切絲,黃瓜切絲。鍋中加水,放入麵條,煮熟後盛入碗中。加入麻汁,胡蘿蔔,黃瓜,蒜末,生抽等醬料,攪拌均勻即可。